secara anatomi biji serelia terdiri atas

Secara anatomi biji serealia terdiri dari :

1.sekam, yang membuat biji itu sendiri
2.Dedak, yang mengelilingi endosperm dan benih
3.Benih yang merupakan embrio
4.Endosperma, yang merupakan bagian yang sangat penting untuk makanan.