Air merupakan senyawa polar yang tidak dapat bercampur homogen dengan minyak yang bersifat nonpolar. Untuk mencampurkan minyak dengan air agar membentuk koloid
Kimia
sukmawidiy
Pertanyaan
Air merupakan senyawa polar yang tidak dapat bercampur homogen dengan minyak yang bersifat nonpolar. Untuk mencampurkan minyak dengan air agar membentuk koloid yang homogen diperlukan zat...
A.emulgator
B.stabilisator
C.suspending agent
D.katalisator
E.polarisator
A.emulgator
B.stabilisator
C.suspending agent
D.katalisator
E.polarisator
2 Jawaban
-
1. Jawaban yeni218
a. emulgator berfungsi membungkus partikel koloid sehingga tidak terjadi koagulasi -
2. Jawaban armilaoktarina
dkatalisator jawabnya maaf kalo salah